โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายส่วนบุคคนก่อนเริ่มใช้งาน [นโยบายส่วนบุคคล]
ยอมรับ
วิธีทำคุ้กกี้ฉบับ Homemade สูตรเราเอง เพิ่มขนมใหม่จ้า
Ghostpimmy nn
#1
01-10-2011 - 18:10:18

#1 Ghostpimmy nn  [ 01-10-2011 - 18:10:18 ]





สวัสดีค่ะ วันนี้พิม หรือ Ghostpimmy nn จะมาทำคุ้กกี้สูตรพิมเอง ไม่รับรองนะค่ะ เหอๆ

อุปกรณ์



1.แครกเกอร์
2.นมสดรสอะไรก็ได้ ตามใจคุณ
3.ถ้วย(แนะนำพลาสติก)หรือครก
4.สาก(ไว้ตำ)
5.ถ้าจะทำเป็นเค้กก้อนก็เอาเป็นพิมพ์หรือถ้วยทรงสวย หรือถ้าจะเป็นคุ้กกี้ก็เอาพิมพ์เล็กๆ


วิธีทำ



เอาแครกเกอร์ใส่จานหรือสิ่งที่รองรับการตำ



ตำมัน ให้แหลก ย้ากกกก



แท่น แท๊น งดงามค่ะ ตำให้ละเอียดนะคะ แต่ถ้าต้องการเคี้ยวด้วย ก็ให้บางส่วนใหญ่ๆบ้าง (แต่ไม่ใหญ่มากนักนะคะ)



เทนมลงไป รสอะไรก็ได้(เราลองทั้งนมสด นมช็อกโกแลตมาแล้ว) ไม่ต้องมากนัก ตอนนี้จะแต่งรสหรืออะไรก็ได้ แต่ไม่แนะนำเพราะเคยลองใส่น้ำตาลแล้วรสชาติเลี่ยนๆเพี้ยนๆ



หน้าตาค่ะ ไม่ต้องใส่นมเยอะมากนะ



เทใส่พิมพ์ (เทใส่ตัวเองทำไม)



เรียบร้อย!



ใส่ช่อง Freeze ของตู้เย็น หรือว่าอบ(แต่เราไม่เคยอบ เอาเข้าช่องฟรีซอย่างเดียว)

ป.ล.เราไม่รับประกันนะว่าจะท้องเสียหรือเปล่า แต่เราเคยกินหลายครั้งและไม่เคยท้องเสียเลย แต่เวลาเข้าแล้วเราไม่เคยทำให้แข็ง แต่เย็นๆ เพราะไม่ได้แช่นาน แต่คราวนี้น่าจะแข็ง

เป็นผลยังไงพรุ่งนี้จะมาอัพนะค่ะ


แก้ไขล่าสุดเมื่อ 2011-10-03 18:57:37
tunchanok204
pink0855
789UIOPO
jodykiss1


we never go out of style
ratsamikk
#2
01-10-2011 - 18:12:35

#2 ratsamikk  [ 01-10-2011 - 18:12:35 ]





ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองหัดทำและรับประทานค่ะ


nuIIWS
#3
01-10-2011 - 18:19:09

#3 nuIIWS  [ 01-10-2011 - 18:19:09 ]





โอ้วววพี่พิมพ์จะกินจริงๆหรอ


Ghostpimmy nn
#4
01-10-2011 - 18:21:24

#4 Ghostpimmy nn  [ 01-10-2011 - 18:21:24 ]





quote : nuIIWS

โอ้วววพี่พิมพ์จะกินจริงๆหรอ

เอาเป็นว่าพี่เคยกินหลายรอบแล้ว



we never go out of style
m_i_n_k
#5
01-10-2011 - 18:25:30

#5 m_i_n_k  [ 01-10-2011 - 18:25:30 ]




น่ากินดีอ่ะ ^3^

-------------------------
แต่มิ้งค์อยากทำบลูเบอร์รี่ชีสพายมากกว่า

แต่สุดท้ายก็ไม่ได้ทำเพราะหาส่วนผสมได้ไม่ครบ T T


Ghostpimmy nn
#6
01-10-2011 - 18:37:38

#6 Ghostpimmy nn  [ 01-10-2011 - 18:37:38 ]





quote : m_i_n_k

น่ากินดีอ่ะ ^3^

-------------------------
แต่มิ้งค์อยากทำบลูเบอร์รี่ชีสพายมากกว่า

แต่สุดท้ายก็ไม่ได้ทำเพราะหาส่วนผสมได้ไม่ครบ T T


หาทางลัดทำเลย เช่น หาอุปกรณ์ให้ครบแล้วทำสูตรเราเอง



we never go out of style
Ghostpimmy nn
#7
01-10-2011 - 18:45:22

#7 Ghostpimmy nn  [ 01-10-2011 - 18:45:22 ]





แข็งแล้วค่ะ กำลังตกแต่ง เดี๋ยวอัพภาพมาให้ดูนะคะ


แก้ไขล่าสุดเมื่อ 2011-10-01 18:45:33


we never go out of style
pink0855
#8
01-10-2011 - 19:49:32

#8 pink0855  [ 01-10-2011 - 19:49:32 ]





เเอ๊เรา ลองทำดูเเล้วดันเอาสากเปลือนพริกมาตำ ลืมดูว่ามันเปลือนรึเปล่า

เราเอาเข้าไมโครเวฟของคนข้างบ้าน ก็รสชาติเหมือนใส่พริกไทยเลย


dream_dreqre
#9
01-10-2011 - 19:55:38

#9 dream_dreqre  [ 01-10-2011 - 19:55:38 ]




ขอบคุณค่ะ^^


p-o-o
#10
01-10-2011 - 19:58:36

#10 p-o-o  [ 01-10-2011 - 19:58:36 ]






โอะ ความรู้ จะลองทำดูนะคะ น่าสน !



ไม่เล่นบอร์ดนี้แล้วน้อออ
lovemiku
#11
01-10-2011 - 20:06:09

#11 lovemiku  [ 01-10-2011 - 20:06:09 ]






อยากทำมั้งจัง แต่รอไปก่อนๆ เพราะฉันจะทำในคอม


Ghostpimmy nn
#12
01-10-2011 - 20:27:44

#12 Ghostpimmy nn  [ 01-10-2011 - 20:27:44 ]





เสร็จแล้วจ้าาาา (ออกจะเละๆ)





we never go out of style
jillthaithesims3
#13
01-10-2011 - 23:49:08

#13 jillthaithesims3  [ 01-10-2011 - 23:49:08 ]




น่ากินมาก
มีเดลิเวอร์ลี่ มั้ยเนี่ย


Ghostpimmy nn
#14
02-10-2011 - 00:03:28

#14 Ghostpimmy nn  [ 02-10-2011 - 00:03:28 ]





quote : jillthaithesims3

น่ากินมาก
มีเดลิเวอร์ลี่ มั้ยเนี่ย

พูดจริงอ่ะพี่จิว



we never go out of style
jillthaithesims3
#15
02-10-2011 - 14:48:50

#15 jillthaithesims3  [ 02-10-2011 - 14:48:50 ]




quote : Ghostpimmy nn

quote : jillthaithesims3

น่ากินมาก
มีเดลิเวอร์ลี่ มั้ยเนี่ย

พูดจริงอ่ะพี่จิว


จริงจ้า


My_fear
#16
02-10-2011 - 17:38:31

#16 My_fear  [ 02-10-2011 - 17:38:31 ]





น่ากิ๊นนนน....


Ghostpimmy nn
#17
02-10-2011 - 23:34:36

#17 Ghostpimmy nn  [ 02-10-2011 - 23:34:36 ]





ตอนนี้กำลังคิดโปรเจคขนมใหม่นะจ้ะ คาดว่าไม่เกินพรุ่งนี้



we never go out of style
Ghostpimmy nn
#18
03-10-2011 - 18:56:31

#18 Ghostpimmy nn  [ 03-10-2011 - 18:56:31 ]





มาแล้วค่ะ ขนมสูตรใหม่ เป็นขนมสำหรับคนเบื่อๆ ไม่มีอะไรทำ หลายคนอาจถามว่า ทำไปทำไม ก็เพื่อความสนุก อร่อยค่ะ
ขนมนี้ชื่อว่า ขนมหนึบหนับ (พิมตั้งชื่อเอง) ค่ะ


อุปกรณ์



1.เลเยอร์ (เช่นพวกเอลเซ่ คล้ายๆแยมโรล หรือแยมโรลก็ได้)
2.ที่ทาขนมปัง
3.แครกเกอร์
4.น้ำ
5.จาน
6.ถ้วย
7.สาก
8.ช้อน


วิธีทำ



เอาเจ้าเลเยอร์เค้ก (ต่อไปนี้ขอเรียกแยมโรล) มาบดขยี้ จนเป็นเนื้อเดียวกัน อย่าลืมล้างมือล่ะ



จนได้แบบนี้



ขั้นตอนต่อไป นำแครกเกอร์มาตำให้ละเอียดหยาบๆ



ท๊าด๊าม ปิ้งงง



ขั้นตอนต่อไป เอาที่ทาขนมปังรสโปรด (แนะนำว่าอย่าเป็นแยม) มาผสมกัน เพื่อเอารสที่คุณต้องการ (อย่าลืมชิม) หรือถ้าแยมโรลนั้นเป็นรสชอบของคุณอยู่แล้วไม่ต้องก็ได้ ทางที่ดีลองเอาตัวอย่างมาผสมกันก่อนเพื่อลองว่ารสชาติโอเคมั้ยก็เป็นความคิดที่ดี



นี่เลย แบบนี้



ได้แล้ว!



เอาแครกเกอร์ที่บดมาผสม



ได้แล้ว ป.ล.การจะผสมนั้นค่อนข้างยาก ดังนั้นควรผสมน้ำ(นิดเดียวเท่านั้น)เพื่อให้เหนียวขึ้น และถ้าขั้นตอนแรกๆไม่เข้ากันก็ให้เอาน้ำผสมนะ แต่ไม่ต้องมาก



ปั้นให้เป็นรูปทรง เอาแบบกินง่ายๆน่ะ



แช่ช่อง Freeze


เสร็จแล้ว!!!!








jodykiss1


we never go out of style
Nu_wanwan
#19
03-10-2011 - 19:02:56

#19 Nu_wanwan  [ 03-10-2011 - 19:02:56 ]




อัจฉริยะ


Ghostpimmy nn
#20
03-10-2011 - 19:12:40

#20 Ghostpimmy nn  [ 03-10-2011 - 19:12:40 ]





ป.ล.ที่ตั้งชื่อเพราะเวลาแช่แข็งแล้วข้างนอกแข็งโป๊ก แต่ข้างในเคี้ยวหนึบหนับ เลยตั้งชื่อนี้

ใครก็ได้คลุมดำประโยคล่าง

ทำไมเม้น 19 ดู 200 น้อยใจนะเนี่ย



we never go out of style
  • 1
  • 2

ลงข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ต้องสมัครเป็นสมาชิกและ login เข้าสู่ระบบก่อนถึงจะสามารถลงความเห็นได้
เข้าสู่ระบบสมัครสมาชิก



ข้อมูลเมื่อ 15th November 2024 12:04

โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายส่วนบุคคนก่อนเริ่มใช้งาน [นโยบายส่วนบุคคล]
ยอมรับ